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【おうち時間レシピ】ささっとランチに最適!冷凍うどんで簡単すぎる!5つの材料で絶品ぶっかけうどん♡

お互い在宅はいいんだけど、食事の準備、やっぱり大変。。。

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買い出し量も増えるし、洗い物も増えるし、献立考えるのも、…大変。

そんな中、最近の大ヒットメニューをご紹介♡その名もぶっかけうどん!!トップバリュやセブンイレブンの太めの冷凍うどんを使って、お鍋とザルだけで簡単すぎる。しかも、おいしい!!!&食費も安い~!!!!是非一度お試しあれ♡

ぶっかけうどん5つの材料

材料(1人分)

冷凍うどんは5玉入りで298円とか、本当家計に嬉しい便利な食材♡

  • 冷凍うどん 1玉
  • 卵黄 1個
  • 青ネギ お好みで
  • 大根おろし お好みで
  • めんつゆ お好みで
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大根おろしってめんどくさいよね、、なくてももちろんOK!でもあった方が美味しいから家族の場合はオトナだけありとか。

大根おろし刃がついてるフードプロセッサーを持ってたら大根おろしが大量に簡単に出来るから是非☆ザクザクの鬼おろしが好き。青ネギは切ったやつをタッパーに入れて常に常備しておくと便利~!

ぶっかけうどん作り方

基本的に料理はしないみみじんが、4行メモで作れちゃうような超簡単レシピ!!!

1.お湯をわかす

火を使いたくないときはレンチン600W1分半でもOK!

2.冷凍うどんを入れて1分半
3.ザルにあげて水をきる
4.器に盛って、大根おろし・卵黄・青ネギをのせてめんつゆをかける
完成♡

いただきまーす!!

写真はみみじんがひとりで作った時に撮って送ってくれたやつ(*^^*)この時ちょっと大根おろしの残りが少なくて、、大根おろしはたっぷりが美味しかったとのこと!そして青ネギはかけすぎたとのこと笑

麺with白ごはんはみみじん実家スタイル。最初はえ・・・炭水化物+炭水化物、さすが関西って思ったけど、最近ラーメンの時は私も必ず白ごはんつけるようになっちゃった・・・はい、でぶ。でも、美味しい!!!

1週間に1回、ぶっかけうどんで手軽に美味しく☆最後まで読んでいただきありがとうございました!

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